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蟻月

今回の目的地!
恵比寿にあるモツ鍋のお店『蟻月』です。

6時開店ですでにお客が沢山いました。
(予約しておいて良かった~)

期待を膨らませつついざお店へ!
まず、お目当ての『モツ鍋』の前に。。。
これも美味しいと聞いていたので注文しました。
F1000254.jpg
『酢モツ』です。
スライスした玉ねぎとモツの酢の物って感じかな。
ゆずコショウを付けていただきます。
モツのコリコリとした食感が良くなかなか美味しかったです。
そしてメインのモツ鍋へ

今回はしょうゆベースの『赤のもつ鍋』と
味噌ベースの『白のもつ鍋』を注文しました。

最初は『赤のもつ鍋』
F1000252.jpg

こっちが『白のもつ鍋』です。
F1000250.jpg
どちらもとても美味しかったです。
特にモツが絶品!さすがモツ鍋専門店!
脂身部分が甘くて美味しいかったです。

別々に見ると色があまり分かりませんが、
こうして並べて見ると『赤』と『白』が良く分かります。
F1000249.jpg

そして完食
F1000251.jpg

鍋のシメは『うどん』『ちゃんぽん』『雑炊セット』があります。
私たちは『白のもつ鍋』を『ちゃんぽん』でシメました。
ニンニクがものすごく効いていて美味しかったです。

2つとも本当に美味しかったのですが、
私的には『赤のもつ鍋』のほうが好きですね。

この他に『金のもつ鍋』もあったのですが、
今回は残念ながら食べませんでした。

これからどんどん寒くなりお鍋が美味しい季節になります。
『冷たいビール』と『モツ鍋』本当に最高でした!
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