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キャベツたっぷり餃子
無性に餃子が食べたくなり、作りました。
今回、皮は市販の物です。
キャベツとニラをこれでもか〜って位
入れてみました♪
キャベツたっぷり餃子

もち粉入りの皮のおかげで
皮がものすごくモチモチしてました。
でも、やっぱりお店で食べてる餃子みたいに
ジュワ〜ってなんないな。
餃子は要練習です。
今回、皮は市販の物です。
キャベツとニラをこれでもか〜って位
入れてみました♪
キャベツたっぷり餃子

もち粉入りの皮のおかげで
皮がものすごくモチモチしてました。
でも、やっぱりお店で食べてる餃子みたいに
ジュワ〜ってなんないな。
餃子は要練習です。
4件のコメント
[C846]
もちもち感が出てますね
ジュワ〜っとするのはラードが入っていたり豚ひき肉の油分が多かったりするんでしょうか
おうちで作るとヘルシー餃子になりますね
にんにくを多めに入れると美味しいけれど休み前限定です。
ジュワ〜っとするのはラードが入っていたり豚ひき肉の油分が多かったりするんでしょうか
おうちで作るとヘルシー餃子になりますね
にんにくを多めに入れると美味しいけれど休み前限定です。
- 2006-11-11
- 編集
[C847]
■SUNNYさん■
SUNNYさんこんばんわ<(。_。)>
今回はキャベツでしたが、白菜も大好きですよ〜♪
お店だとあんなにジューシーになるのに
家だとなかなか出来ないですね。
あれをモノに出来たら自慢できますね。
■えっこさん■
えっこさんこんばんわ(0_0)ノ
ギョウザってたまに無性に食べたくなるんですよね。
えっこさんの気持ちがすごく分かります!
作ったらぜひブログにアップして下さいね♪
■ままりんさん■
ままりんさんこんばんわ(o・・o)/
おぉ〜なるほど、ラードとひき肉の脂か
そうかもしれませんね。
今度はばら肉を刻んで入れてみようかな
>にんにくを多めに入れると美味しいけれど休み前限定です。
納得。
でも、この日ギョウザを食べた後
急に友達に会う事になり
ひどい目にあいました(苦笑)
SUNNYさんこんばんわ<(。_。)>
今回はキャベツでしたが、白菜も大好きですよ〜♪
お店だとあんなにジューシーになるのに
家だとなかなか出来ないですね。
あれをモノに出来たら自慢できますね。
■えっこさん■
えっこさんこんばんわ(0_0)ノ
ギョウザってたまに無性に食べたくなるんですよね。
えっこさんの気持ちがすごく分かります!
作ったらぜひブログにアップして下さいね♪
■ままりんさん■
ままりんさんこんばんわ(o・・o)/
おぉ〜なるほど、ラードとひき肉の脂か
そうかもしれませんね。
今度はばら肉を刻んで入れてみようかな
>にんにくを多めに入れると美味しいけれど休み前限定です。
納得。
でも、この日ギョウザを食べた後
急に友達に会う事になり
ひどい目にあいました(苦笑)
- 2006-11-12
- 編集
コメントの投稿
1件のトラックバック
[T12] キャベツたっぷり餃子。
手前の方焦げてるけど。ダンナが言うには、昨日の餃子は一番の出来だったらしいです。ダンナ好みのパリパリに焼きあがったもんね。
- 2006-12-02
- 発信元 : Please make yourself at home
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